Le lamparo nous apporte la zarzuela

Ce matin, dimanche, nous sommes partis tôt pour Banyuls-sur-Mer, distant d’une trentaine de kilomètres de Perpignan. Nous aimons y venir à la messe. O Surprise : l’église est fermée pour cause d’incendie ! Un panneau nous indique la direction de la chapelle de la Rectoria, dans un autre quartier de Banyuls. Nous y découvrons une ravissante petite église du XIe siècle, coiffée d’un clocher à peigne. Le curé est d’ailleurs ravi d’exercer son ministère dans un si bel édifice, en attendant, sans être pressé, de devoir réintégrer la moderne église paroissiale.

Après la messe, nous nous sommes promenés à Port-Vendres.

Ce mois-ci, le magasine n° 51 « Terres Catalanes », « Magazine de connaissance des Pyrénées – Roussillon Méditerranée », nous emmène en mer, en compagnie de pêcheurs de toute sorte.

Pêcheurs à la ligne du bord de plage ; pêcheurs au chalut de haute mer pour le poisson bleu un jour, le poisson blanc, un autre jour. 

Il y a aussi la pêche côtière au filet : on aperçoit non loin de la côte les petits bateaux, certains munis de « lamparos », ces loupiottes qui brillent la nuit sur la mer, attirant le plancton, qui lui, attire les petits poissons qui seront pris au piège du filet. 

Et puis il y a José, chasseur de poulpes. Il fait glisser des pots dans le fond de la mer, les oublie deux ou trois jours, puis revient les récupérer occupés par les poulpes furieux qui s’y croyaient à l’abri.

Qui sait ce que c’est que « la zarzuela » ?

Comments

[willy]

Bravo Marie-Anne
la "ZARZUELA" est a l'origine un genre de musique type opérette a lire sur wikipedia.com

[marie-anne]

J'en suis restée à mes souvenirs d'étudiante en espagnol : donc pour moi la zarzuela c'est un genre d'opérette . J'ai eu l'occasion d'en voir en Espagne, 'faut aimer ! C'est sûrement meilleur dans une assiette . Vos photos donnent vraiment très très envie de partir en vacances, au sud toujours plus au sud ... A bientôt.

[marie]

Merci tonton ! Je vous en ferai quand vous viendrez en juin ! Sûr !

[claeys jacques]

Bonjour Marie, La zarzuela est un plat de poisson espagnole. Je l'ai déjà mangé et c'est très bon. Je join la recette en neerlandais par e-mail.

[marie moncelon]

Bravo à Willy. La Zarzuela est un excellent plat catalan de poissons divers, de fruits de mer, decrustacés et de coquillages. Chacun peut apporter sa touche personnelle :relevé d'ail, de piments, de safran...

[willy]

mon épouse Arlette est actuellement en rééducation motrice a Banyuls. La crique juste devant le centre Helio Marin est un petit bijoux et le départ d'une promenade en bordure de crique.
La Zarzuela hun!! repas de poisson copieux, mais cherche sur WIKIPEDIA ou Google tu auras tout l'historique de ce plat d'origine Portugaise.
Si tu vas a "La Jonquera" presque tous les restaurent espagnols en propose a bon prix.

Pour les églises et chapèles c'est vrai que l'art roman est très bien représenté dans notre région. petite église curieusement niché au sommet de "Laroque des Alberes"avec une grande histoire, magnifique retable et coeur. Le sacristain, si present, en a pour des heures d'explications....

[claudie MICHAUD]

très beau reportage pour ceux qui ne peuvent pas voir la mer... mais tu diras à José que les poulpes sont des animaux très intelligents et qu'il devrait essayer de les approcher sans chercher à les manger! depuis que j'ai joué avec un poulpe en Espagne, je ne peux pas les voir dans mon assiette...

[monique]

Quelle chance tu as de te promener à Banyuls et à Port Vendres! Bonne soirée. Bises.