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6 décembre 2008 6 06 /12 /décembre /2008 19:43
Qu'ai-je découvert dans un coin de la cuisine, cachés derrière les potimarrons, échalottes, pommes, oranges... ?

Quelques oignons rouges égarés qui ont poussé "vert", tranquillement et sans me prévenir...

Désormais, je garderai mes oignons rouges en bocaux, taillés en petits dés, recouverts de vinaigre de vin rouge, ou de vinaigre balsamique.

Ainsi j'en aurai toujours sous la main, prêts à mettre dans la sauce pour salade, dans une salade composée ou dans un demi-avocat...
Merci, Marleen, pour cette bonne idée !

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Published by Une Flamande à Perpignan - dans Couleurs
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commentaires

Elisabeth F 08/12/2008 19:37

Je viens de rentrer de Bruxelles où j'ai passé un excellent week end et je tombe sur cette astuce très utiles car ici on en consomme beaucoup des oignons sous toutes ses formes et plus particulièrement le rouge. Tu remerciera Marleen. Bisous bisous à bientôt.

Une Flamande à Perpignan 09/12/2008 11:08


J'ai oublié de dire qu'elle met le pot au réfrigérateur.


carambaole:0114: 08/12/2008 05:20

bonjour,un passage sur votre blog sympa
j'aime beaucoup votre post interressant
un bonjour de bruxelles et mon pére vit aussi à perpignan

Sourour 07/12/2008 20:40

JE REDEMARRE AVEC LE NOUVEAU BLOG ET J'ESPERE QUE CELA VA ALLER

QUE DU BON CHEZ TOI ET CHALEUREUX

Bonsoir chère amie me voilà sur mon nouveau blog tu es la bienvenue, un déménagement qui m'a rendue fofolle avec le pc qui s'est bloqué au moment où j'en avais besoin et j'ai eu un virus qui m'a bouffé la majorité de mes photos.Bisous et bonne continuation pour tout j'ai été absente vu mon pc qui a fait des siennes et quand il ne le fallait pas, il a craqué.
Mon nouveau blog
http://hyba.over-blog.com/
J'espère que cela va s'arranger

Bisous et à bientot
Je m'excuse de ce retard sur ton blog j'ai pâssé plus d'une semaine à faire la folle avec mon pc.
ton blog est inscrit dans mes favoris comme çà je me retrouve sas problème.

VALIE 07/12/2008 16:34

ca sent déjà le printemps alors que l'hiver n'est pas officiellement là !

Christine 07/12/2008 11:36

Une bonne idée j'ai le même problème chez moi
ça pousse tout vert
Bon week end