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9 mars 2008 7 09 /03 /mars /2008 18:03
Ce matin, dimanche, nous sommes partis tôt pour Banyuls-sur-Mer, distant d’une trentaine de kilomètres de Perpignan. Nous aimons y venir à la messe. O Surprise : l’église est fermée pour cause d’incendie ! Un panneau nous indique la direction de la chapelle de la Rectoria, dans un autre quartier de Banyuls. Nous y découvrons une ravissante petite église du XIe siècle, coiffée d’un clocher à peigne. Le curé est d’ailleurs ravi d’exercer son ministère dans un si bel édifice, en attendant, sans être pressé, de devoir réintégrer la moderne église paroissiale.

 


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Après la messe, nous nous sommes promenés à Port-Vendres.

 

 

Ce mois-ci, le magasine n° 51 « Terres Catalanes », « Magazine de connaissance des Pyrénées – Roussillon Méditerranée », nous emmène en mer, en compagnie de pêcheurs de toute sorte.

Pêcheurs à la ligne du bord de plage ; pêcheurs au chalut de haute mer pour le poisson bleu un jour, le poisson blanc, un autre jour. 

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Il y a aussi la pêche côtière au filet : on aperçoit non loin de la côte les petits bateaux, certains munis de « lamparos », ces loupiottes qui brillent la nuit sur la mer, attirant le plancton, qui lui, attire les petits poissons qui seront pris au piège du filet. 
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Et puis il y a José, chasseur de poulpes. Il fait glisser des pots dans le fond de la mer, les oublie deux ou trois jours, puis revient les récupérer occupés par les poulpes furieux qui s’y croyaient à l’abri.
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Qui sait ce que c’est que « la zarzuela » ?

 

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Published by Une Flamande à Perpignan - dans Catalogne
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commentaires

willy 14/03/2008 20:44

Bravo Marie-Anne
la "ZARZUELA" est a l'origine un genre de musique type opérette a lire sur wikipedia.com

marie-anne 12/03/2008 09:54

J'en suis restée à mes souvenirs d'étudiante en espagnol : donc pour moi la zarzuela c'est un genre d'opérette . J'ai eu l'occasion d'en voir en Espagne, 'faut aimer ! C'est sûrement meilleur dans une assiette . Vos photos donnent vraiment très très envie de partir en vacances, au sud toujours plus au sud ... A bientôt.

marie 11/03/2008 19:59

Merci tonton ! Je vous en ferai quand vous viendrez en juin ! Sûr !

claeys jacques 11/03/2008 10:08

Bonjour Marie, La zarzuela est un plat de poisson espagnole. Je l'ai déjà mangé et c'est très bon. Je join la recette en neerlandais par e-mail.

marie moncelon 10/03/2008 10:25

Bravo à Willy. La Zarzuela est un excellent plat catalan de poissons divers, de fruits de mer, decrustacés et de coquillages. Chacun peut apporter sa touche personnelle :relevé d'ail, de piments, de safran...